В дошкольных учреждениях необходимо проводить работу с родителями по усвоению у детей гигиенических основ питания в домашних условиях. Нередко и сами родители нарушают режим питания, не знают как правильно организовать правильное питание ребенку. Воспитатели должны проводить систематическую работу с семьей, практикумы для родителей.

Я работаю в специализированном дошкольном образовательном учреждении №67 компенсирующего вида Центрального района г. Красноярска. Наши воспитанники – это дети, отягощенные речевой патологией (речевыми диагнозами: дизартрией, дислалией, алалией, ринолалией).

Изучая анамнезы, мы видим, что дети поступают к нам с тяжелыми родовыми травмами, вследствие чего у них слабое физическое и психическое развитие. Поступившие дети имеют ряд хронических заболеваний, связанных с нарушением:

· желудочно-кишечного тракта: дискенизия желчно-выводящих путей, дисбактериоз, гастрит;

· нарушение функций печени, почек;

· авитаминозы, разные аллергические заболевания.

Поэтому в нашем ДОУ уделяется большое внимание здоровью детей, а в частности ведется работа с педагогическим коллективом родителей, детей по усвоению гигиенических норм правильного, рационального питания, так как только правильное питание является источником нормального физического развития детей.

На 2002-2003 учебный год мною разработан план мероприятий, направленных на создание правильного, рационального, сбалансированного питания для детей в домашних условиях. Цель: помочь родителям организовать в домашних условиях правильное питание для улучшения физического состояния здоровья детей.

1. Индивидуальные беседы с родителями:

Темы: «Что любит кушать ВАШ ребенок?», «Режим питания».

2. Семинар для родителей:

Тема: «Почему болеет ВАШ ребенок?»

3. Ширма – раскладушка «Правильное питание – залог здоровья» (наглядное пособие).

4. Список литературы по организации правильного питания.

5. Вечер досуга с участием родителей и детей:

Тема: «Доктор Айболит – наш друг и помощник».

6. Конкурс для родителей «Самое вкусное смешное, полезное меню».

7. Педагогический практикум «Витамины нам важны, витамины нам нужны!».

8. Игровое занятие по валеологии «Чтобы не болеть».

9. Открытие фито – бара «Витаминный чаек».

10. Фото-стенд «Будем здоровы!»

11. Анкетирование для родителей на тему: «Питание ребенка дома».