8.1 Нет ни одного органа и ткани в организме человека, нет ни одного вида обмена веществ, которые в той или иной степени не страдали бы при ожирении.

8.2 При ожирении отмечается высокая частота вне­запной смерти (В.Д. Казьмин. Диетология для всех. - Рос­тов-на-Дону, 1996). Смотрите тележки для столовой и общепита на сайте.

9.1 Следует назвать три основных фактора риска разви­тия сахарного диабета: возраст, наследственность и ожире­ние. Чем старше человек, тем выше степень риска.

9.2. По данным некоторых исследований, при увеличе­нии возраста на каждые 10 лет вероятность заболевания са­харным диабетом повышается в два раза.

9.3 В 60-85% случаев диабет связан с ожирением. Ожи­рение является благоприятным фактором развития диабета, особенно когда излишки жира расположены в области живота.

9.4 Почти во всех случаях потеря веса и значительная физическая нагрузка позволяют держать под контролем тече­ние болезни (Нора Танненхаус. Как победить диабет. - М, 1995. - С.24,28,46).

10. При индексе массы тела (ИМТ) от 31 до 33 риск раз­ вития диабета увеличивается в 40 раз, при ИМТ от 33 до 35 - в 50 раз и при ИМТ выше 35 - более чем в 85 раз («Клиниче­ская медицина», 2001, №5, с.77).

11. Вклад ожирения (по величине ИМТ) в структуру смертности от ишемической болезни сердца российских муж­чин - 14,9%, а российских женщин - 47,7% («Врач», 2005, №3, с.40).

12. Избыточная масса тела повышает риск развития ар­териальной гипертонии в 6 раз («Врач», 1999, №10).

13. По данным исследований, впервые выявленная ар­териальная гипертония в 70% случаев сочетается с ожире­нием или избыточной массой тела («Клиническая фармако­логия и терапия», 2000, №9, с.35).

14. По данным американских исследователей, средняя ожидаемая продолжительность жизни мужчин в возрасте 35 лет, имеющих А/Д = 120/80 мм рт.ст., составляет 42 года; для мужчин того же возраста, но с А/Д = 150/100 мм рт.ст. этот по­казатель уменьшен на 17 лет и составляет 25 лет. Для женщин 45 лет средняя ожидаемая продолжительность была примерно 35 лет, а для тех из них, у кого А/Д достигало 150/100 мм рт.ст., этот показатель оказался меньше на 8,5 лет (Превентив­ная кардиология. Руководство / Под ред. Г.И. Косицкого. - М, 1987. - С.234).

15. Даже без ограничения потребления соли снижение массы тела на 10 кг привело к нормализации артериального давления у 75% больных артериальной гипертонией («Клини­ческая фармакология и терапия», 2000, №9, с. 37).

16. Артериальной гипертонией страдают до 80% больных сахарным диабетом: у них значительно повышен риск преждевременной смерти, на треть снижена продолжитель­ность жизни («Кардиология», 2002, №4, с.73).

17. С 1990 по 2000 гг. заболеваемость раком молочной же­лезы в России возросла почти на 70% («Врач», 2003, №10, с.9).

18. Женщины, у которых возникает рак молочной желе­зы, как правило, более полные и высокие, чем те, у которых его нет. Риск наиболее высок у женщин ростом выше 165 см и весом более 70 кг .

Исследователи заметили, что абдоминальная полнота (отложение жира на животе) связана с гормональными от­клонениями, подобными тем, что наблюдаются при раке мо­лочной железы (М. Кемени, П. Дранов. Рак молочной железы и яичника. - М., 1995. - С.15-17.)

19. Избавление от лишнего веса - реальный путь предупреждения развития атеросклероза . У лиц с ожире­нием уровень жирных кислот в крови натощак в два раза вы­ше, чем в контроле («Кардиология», 2002, №9, с.69).

20. При увеличении массы тела на 1 кг риск развития остеоартрита с поражением коленных суставов повышается на 9-13% («Врач», 2005, №3, с.39).

21. Возможность развития импотенции у курильщиков в 2 раза больше, а у любителей поесть в 10 раз больше, чем у некурящих и соблюдающих нормальную диету («Клиниче­ская медицина», 1991, №11, с.21).

22. Среди тучных мужчин достаточно часто распростра­нена импотенция. Дело в том, что при ожирении атрофируют­ся яички. Родителям нужно знать, что ожиревший мальчик - будущий импотент (Морозкина Т.С, Шкребнева И.И. Питание для здоровья и во вред. - Минск, 1991. - С. 16).

23. У мужчин с избыточной массой тела выявляется низкий уровень тестостерона в плазме . Мужчин при массив­ном ожирении могут беспокоить снижение потенции, увеличение молочных желез, реже - уменьшение роста волос на лице и теле (Руководство по клинической эндокринологии. Под ред. проф. Н.Г. Старковой. - С.-Пб., 1996, С.489-490).